本格和洋食＆鉄板焼き個室ダイニング『凛香』と京風籠蒸庵隠れ家居酒屋『 いもくりなんきん』のブログ

お客様のご要望にあわせたコースもやります♪
たとえばお料理一万円コースもおうけしました！

先付 大和芋の海老真丈～銀あんかけ～

不思議な食感と銀あんかけが絶妙♪

前菜 サーモンと生ゆばの生春巻～もろみそソース～

ゆばとサーモンのバランスがよく、もろみそソースがジャストマッチ！

刺身の盛り合わせ

地魚やアワビまで食べられちゃう♪
甘露醤油やピンク岩塩でたべいろんなお楽しみかたが楽しめます！

温物 海鮮クリームソース

ラングスティーヌ、かきやほたて、食材その物を活かす絶妙クリームソース♪

焼物 黒毛和牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風

本来ロッシーニはデミグラスソースで食べるものですがあえてのオニオンソース！濃厚なクリームソースのあとにデミグラスソースは重い、お客様のことを考えればオニオンソースの方が嬉しいですよね♪

揚物 蟹と旬野菜の揚げはるまき～淡路島藻塩と共に～

和食の技法(たまごのもと)と蟹と旬野菜のバランスが最高の一品！

食事 料理長の握り寿司
写真とりわすれました(笑)
濃いメニューが多いコースだったので握り寿司はたんぱくな白身魚や生しらうおの軍艦巻き！
手で食べるのがつうですね！

甘味 デザートプレート
記念日などに最適なプレートを随時準備させていただきます！



皆様のご来店おまちしております。
凛香
浜松市中区田町325-6-1
053-450-5080